Oroande konsekvenser orsakade av vårt avokadoätande

Har precis läst om oroande konsekvenser av vårt avokado ätande. Det här läste jag på nätet. Jag själv älskar avokado, men efter dagens insikt så kommer jag tänka till innan jag handlar avokado nästa gång.

Den gröna utsökta och extremt hälsosamma superfrukten som faktiskt är ett bär har blivit mycket populär världen över dom senaste åren

Avokadon har marknadsförts som en lyxprodukt men i själva verket förstör det ekosystem, bidrar till ökad global uppvärmning och ger bränsle till ökat gängvåld och korruption.

En stor industri

Men det är inte bara exporten av avokados som påverkar miljön. Produktionen i sig själv har stor miljöpåverkan eftersom den använder mycket resurser såsom energi, vatten, gödselmedel och bekämpningsmedel.

Dom behöver inte bara mer vatten än andra grödor utan dom odlas ofta i regioner som redan har problem med vattendistribution.

En ond cirkel

Avokado suger upp och förbrukar mycket vatten vilket förvärrar Mexikos vattenbrist som bidrar till torka och gör det svårare att odla avokado vilket i sin tur bidrar till avskogning av andra områden med vatten.

Sedan avokadon blev korad till Supermat av hälsoindustrin har den globala produktionen dom senaste två decennierna fördubblats.

Avskogning

På grund av efterfrågan växer jordbruket i Mexiko och storleken på odlingarna vilket leder till avskogning och ökade utsläpp av växthusgaser vilket ger katastrofala konsekvenser för miljön och vårt klimat.

En attraktiv industri för kriminella gäng

I Mexikos stat Michoacán kämpar våldsamma karteller och gäng för att ta kontroll över den lukrativa avokadoindustrin.

Grönt guld

Det är mer lönsamt än droghandeln

Det är en industri som drar in 233 miljarder kronor varje år enligt AP News.

Konsumera medvetet

Om det är för svårt för dig att sluta äta avokado helt, försök då tänka på vad för avokado du köper. Köp endast organiska avokados och även när du gör det, var medveten om att den har rest tiotusentals km för att nå din mataffär. Den bästa strategin är att organisera din diet runt lokala, ekologiska, säsongsbetonade produkter som är anpassade till det regionala klimatet vars transport orsakar minst miljöpåverkan.